Matt nous invite dans les cuisines de son fameux restaurant à Phoenix en Arizona, consacré au petit-déjeuner. Tout y est fait main et c’est ce qui attire une nombreuse clientèle locale, mais aussi lointaine, dans cette salle toujours comblée de monde. Le maire de la ville nous fait part aussi de ses habitudes culinaires chez Matt’s Big Breakfast.

Pam nous fait découvrir les saveurs exotiques de sa cuisine natale, celle de Trinidad, dans son restaurant à Seattle, dans l’état de Washington: le Pam’s Kitchen.

Dans cet épisode de Diners, Drive-Ins, and Dives, ("Bistros, drive-ins et rades"), Guy Fieri regarde Pam Jacob cuisiner les plats de Trinidad qu'elle a connus dans sa jeunesse.

Guy Fieri nous transporte en Alaska, à Fairbanks, et nous fait découvrir biscuits et solide cuisine du fermier au restaurant The Cookie Jar Restaurant. (À ne pas regarder le ventre creux!)

Dans cet épisode, Guy Fieri visite le Burger Bar à Roy en Utah et goûte leur fameux hamburger...

Dans ce second épisode, Guy Fieri s'enquiert auprès du personnel du Burger Bar de Roy, en Utah, de la préparation soigneuse des mets vendus sur place. À ne pas regarder le ventre creux...