Difficulté : Intermédiaire
Royaume-Uni
Les pêches pochées de Nigella sont parfaites pour donner un goût
succulent à des fruits qui n'ont pas beaucoup mûri et profiter
pleinement des grandes chaleurs quand l'été arrive.
Difficulté : Intermédiaire
Royaume-Uni
Nigella finit sa recette de pêches pochées au bourbon dans leur beau
sirop rosé et ses arômes épicés. Elle nous donne aussi une astuce
pour conserver le sirop ou l'utiliser sur une crème glacée.
Difficulté : Intermédiaire
Royaume-Uni
Nigella nous montre comment faire la meilleure crème glacée à la fraise du monde, et ceci en un tour de main. Et elle nous dévoile son ingrédient magique pour révéler toutes les saveurs de ce beau fruit et donner une sensation d'été à tout moment !
Difficulté : Intermédiaire
Royaume-Uni
Nigella nous montre comment préparer un poulet frit, à la mode du sud. À son avis, les aliments frits ne sont pas toujours aussi malsains qu'ils le paraissent et vous devez simplement les apprécier !
Difficulté : Débutant
Australie
Michele prépare de belles pommes de terre rôties au four avec des épices. Cette vidéo est parfaite pour apprendre quelques astuces en cuisine, mais aussi du vocabulaire culinaire et elle vous permettra d'améliorer votre compréhension orale puisque Michele a un accent australien.
Difficulté : Intermédiaire
Australie
Cette recette spéciale ramène des souvenirs du passé pour Michele, qui se souvient de sa propre grand-mère en train de cuisiner du pain aux bananes. En utilisant trois bananes trop mûres et quelques ingrédients de base, la préparation démarre...
Difficulté : Débutant
Australie
Michele prépare maintenant la pâte de son pain de bananes, ou cake à la banane. Puis elle la transfère dans un moule et l'enfourne. Le résultat sera-t-il aussi bon qu'au temps de sa grand-mère ?
Difficulté : Débutant
États-Unis Sud
Dans cette vidéo de niveau débutant, Luana nous parle très clairement des diverses parties des plantes et nous offre aussi des conseils pratiques sur l’arrosage des plantes qui poussent à l’intérieur comme à l’extérieur dans la nature.
Difficulté : Intermédiaire
Nouvelle-Zélande, Les Pays-Bas, États-Unis
Voici la bande-annonce d'un film inspirant au sujet des efforts faits par des gens ordinaires pour rendre le monde plus durable. Les experts parlent de la nécessité d'enseigner et d'agir.
Difficulté : Débutant
États-Unis
Brandi nous montre comment préparer les fameux "mug cakes", ces gâteaux cuits dans des tasses au micro-ondes. Simples à faire, ils peuvent faire aussi de très jolis cadeaux !
Difficulté : Intermédiaire
États-Unis
Brandi nous donne de bonnes idées pour présenter quelques hors-d'œuvres. Ces œufs farcis sont non seulement faciles à faire mais mignons... à croquer !
Difficulté : Intermédiaire
États-Unis
Sous le soleil d'Italie, Sigrid équeute des haricots verts en préparation de son dîner, tout en conversant avec nous sur les différentes appellations des haricots verts en anglais.
Difficulté : Intermédiaire
États-Unis
Sigrid se met au travail dans sa cuisine pour se concocter un bon petit dîner léger et sain. Vous noterez au fil de sa discussion informelle, qu'elle utilise deux formes de futur, l'une avec "will" et l'autre avec "going to" qui est souvent abrégé en "gonna". Tendez l'oreille !
Difficulté : Débutant
États-Unis
Aux États-Unis, l'été rime avec la saison du maïs à déguster sur son épi. Découvrez-en un peu plus avec les explications de Sigrid !
Difficulté : Débutant
États-Unis
Sigrid continue à nous expliquer comment manger le maïs, et donc tout d'abord comment le préparer puis le cuire et ensuite l'assaisonner pour avoir un délicieux plat utilisé comme un légume aux États-Unis.
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