Difficoltà:
Avanzato/Intermedio
Stati Uniti d'America Brooklyn
Testicoli d'agnello! Testicoli d'agnello ! Qui a Yabla amiamo il cibo tanto quanto lo chef Anthony Rico da Greenpoint, Brooklyn!
Difficoltà:
Intermedio
Stati Uniti d'America
Sigrid finisce di preparare il suo semplice ma gustoso pranzo con le verdure selvatiche raccolte la mattina.
Difficoltà:
Intermedio
Stati Uniti d'America
Dalla sua terrazza, Sigrid è pronta a preparare il suo pranzo con le verdure appena raccolte. Cucinerà il farinello comune e mangerà la portulaca cruda, condita come un'insalata.
Difficoltà:
Intermedio
Stati Uniti d'America
Sigrid fa un'escursione e trova delle piante commestibili, così decide di tornare indietro con l'attrezzatura giusta. Come vedrete, raccogliere cibo è uno svago e le piace molto.
Difficoltà:
Intermedio
Stati Uniti d'America
Abi decide che un picnic nel parco sarà un ottimo modo per passare il tempo con i suoi amici, ma prima deve preparare i panini. Segui Abi in questo processo e impara un sacco di vocaboli inglesi sul cibo!
Difficoltà:
Intermedio
Australia
Questa speciale ricetta riporta alla memoria il passato di Michele, che ricorda sua nonna mentre preparava il pane alla banana. Utilizzando tre banane un po' troppo mature e alcuni ingredienti base, la preparazione prende il via.
Difficoltà:
Intermedio
Stati Uniti d'America
Sigrid si mette al lavoro nella sua cucina e ci spiega passo dopo passo come prepara la sua cena. Noterete che usa due forme diverse di futuro, quella con "will" e quella con "going to".
Difficoltà:
Intermedio
Stati Uniti d'America
Sigrid ci parla mentre prepara alcuni ortaggi semplici per la sua cena sulla sua terrazza in Italia. I fagiolini freschi, noti anche come "fagiolini verdi", sono il fulcro del pasto.
Difficoltà:
Intermedio
Stati Uniti d'America
Annette ci mostra come preparare una crema deliziosa e sana, perfetta da spalmare sulla frutta. Ed è pronta in un batter d'occhio.
Difficoltà:
Intermedio
Nuova Zelanda
“Food and Funk”: la combinazione perfetta per tutti quegli artisti pieni di talento che lavorano nella ristorazione.
Difficoltà:
Intermedio
Stati Uniti d'America Brooklyn
Siamo nel centro di Brooklyn, in una delle poche, ma buone, macellerie rimaste. Oltre all'ottima carne, c'è anche della mozzarella, rigorosamente fresca e una buonissima parmigiana di melanzane. O forse preferite le lasagne? A voi la scelta!
Difficoltà:
Adv Beginner
Regno Unito
Jasmin ci svela alcune tradizioni natalizie del Regno Unito, tra cui il giorno esatto in cui si festeggia e, soprattutto, cosa c'è nel menu di Natale!
Difficoltà:
Adv Beginner
Stati Uniti d'America
Per la tavola mancano ancora le posate e alcuni tocchi finali, come sale e pepe, sottopentola e delle candele.
Difficoltà:
Adv Beginner
Stati Uniti d'America
Sigrid ha ospiti a a cena e deve organizzare il menù e la tavola. Unisciti a lei in cucina!
Difficoltà:
Adv Beginner
Stati Uniti d'America
Sigrid approfitta del suo giardino e degli ultimi raggi di sole in un pomeriggio autunnale. Sigrid vive in Italia e condivide con noi quello che apprezza di questo periodo dell'anno e del clima italiano in generale. Unica pecca: in autunno la vegetazione resta troppo verde per i suoi gusti!
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